给哥哥的菜,紫薯饼的做法

常常包肉燕剩下的皮革就当面条煮来吃。没悟出用油炸一炸又脆又香,成了一道小零食。
所需食物原料 包面皮50克 油100克 冰糖10克 步骤如下

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备好包面皮

“一般”

“今天买的扁食皮还尚无包完,剩下的也不知情做成什么好,用油炸成面片吧,那二日不想吃这种上火的,亲人也都有个别喜欢吃炸制的面片,只可以又用来做饺子了,做了起阳草肉馅的,就换来草钟乳鸡蛋馅的啊,反正堂弟爱吃山韭馅的饺子,也好消灭掉多余的山韭。”

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食物原料明细

食物的材料明细

从中路切成片不隔开

主料

主料

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  • 紫薯1个
  • 韭菜适量
  • 鸡蛋三个

锅里油热归入炸

辅料

辅料

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  • 抄手皮适量
  • 白糖适量
  • 一些
  • 鸡精少许
  • 花椒粉一些
  • 白糖一点
  • 香油一些
  • 白酒一点
  • 十三香一点

炸到两面暗黑捞出

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  • 甜津津口味
  • 炸工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 简短难度
  • 咸鲜气味
  • 别的工艺
  • 半钟头耗时
  • 简不难单难度

撒些白砂糖开吃

紫薯饼的做法步骤

韭芽鸡蛋水饺的做法步骤

  • 1先将紫薯削皮,然后上锅蒸熟。
  • 2将蒸熟得紫薯放凉,然后放赤砂糖。
  • 3终极把它用汤饼皮包起来,最终下锅炸,炸的时候,一小点油就可以了。
  • 图片 101长生韭洗净自然的干水分,切成碎末,到场一勺盐拌匀杀下水分
  • 图片 112几个鸡蛋参预一点苦艾酒打成蛋液
  • 图片 123锅热入油
  • 图片 134下入鸡蛋用竹筷火速搅散成蛋碎,蛋碎晾凉后步入一勺盐拌匀
  • 图片 145草钟乳刹出水后坠入,用手稍捏丰本出水后再度坠入,扁菜参预少量味精拌匀,晾凉的蛋液到场壮阳草碗内
  • 图片 156插手一点红糖,一些花椒粉掺和均匀,到场一点十三香拌匀,再投入一些芝麻油搅动均匀
  • 图片 167买来的云吞皮,前几天没用完放冷冻室了,用事先几分钟收取稍放一会就足以包了
  • 图片 178取老少咸宜扁菜鸡蛋馅放在抄手披上,在另一方面包车型大巴皮上涂上一丢丢水
  • 图片 189然后沿对角黏贴,稍微使之不对齐,然后用中指把馅向黏合的一端接近
  • 图片 1910然后在叁个角上沾小量水,把左角黏住右腿稍整形成银锭状(不亮堂本人说的够缺乏清楚,想起此前不会包这种方形的皮的时候可没少吃亏,其实一点也不细略就包好了,希望大家能看懂)
  • 图片 2011包好的包面,保险皮薄馅厚,比饺子皮的份额要足非常的多
  • 图片 2112把剩余的水饺皮全包了

小诀窍若是有虾皮,把虾皮和起阳草鸡蛋放在一块儿越发鲜美,可惜家里未有了;

自家也不掌握自身怎么要放糖,就忽地放了一丝丝,应该没什么太大影响;

抄袭手粘皮时毫无全部对齐黏合,要多少不对齐,希望大家看懂了包法,那自个儿就达到指标了。

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