美食菜谱,美食食谱

食物的原料清单

图片 1

图片 2

土豆 随你喜欢几个 花椒粉 自己掌握
葱花 我说几克你也不会称 盐巴 适量
辣椒粉 最好是贵州人,你知道的烙锅辣椒面。

1张图片

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烹制步骤

食物的原料明细

“一级下饭菜。一年四季曾几何时想吃都有食物的材料。配上一碗米饭,即下饭又矿物质。”

步骤1

主料

食物原料明细

经过并未有图片,马铃薯去皮切薄片。切好切碎的葱。

  • 土豆2个
  • 大辣椒1个

主料

步骤2

辅料

  • 土豆2个
  • 西红柿2个

热锅上油,倒入马铃薯片,翻搅至熟。对了炒在此之前,马铃薯片笔者爱不忍释用水冲一下,冲掉多余的木质素,炒出来对比脆,不是那么面,面包车型地铁感觉吃起噎人,小编个人以为。你也足以不冲。

  • 葱花适量

辅料

步骤3

配料

  • 少许
  • 葱花少许
  • 少许
  • 蚝油少许
  • 五香粉少许
  • 少许

到熟了今后,放盐,花椒粉,黄椒粉,翻搅均匀。出锅,撒上葱段。拍照,开吃。
小贴士

  • 食用盐适量
  • 花生老抽适量
  • 五香粉适量

本身一度进步到炒个土豆都感觉温馨很棒了。

  • 酸甜口味
  • 炒工艺
  • 不行钟耗费时间
  • 简言之难度
  • 咸甜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 粗略难度

臭柿炒土豆片的做法步骤

大黄椒炒马铃薯片的做法步骤

  • 图片 31八个小马铃薯,多少个小臭柿。分别洗净去皮。
  • 图片 42马铃薯切成块,西红柿切片,加一点糖,切点葱段。
  • 图片 53平底锅加热加点油,炒青切碎的葱。
  • 图片 64加臭柿生煎。
  • 图片 75加马铃薯片干炒,马铃薯片切的薄很轻便就熟了,借使切的厚就炖一会。
  • 图片 86加点芝麻油,加点盐,加点五香粉翻搅均匀。
  • 图片 97超级下饭菜,西红柿炒马铃薯片。
  • 图片 101率先大黄椒切滚刀状
  • 图片 112土豆切薄片
  • 图片 123锅中国原油工程建筑集团预热(油最广大方点,因为炒马铃薯片依然油多一些可口,油少的话,土豆也易于炒碎掉)
  • 图片 134放入切碎的葱炒出香味
  • 图片 145归入马铃薯片大火翻炒(急切的话会糊锅底儿,也会影响味道,还可盖上盖子,这样便于熟
  • 图片 156待马铃薯快熟时归入大黄椒继续生煎(大杭椒不用放的太早,在马铃薯快好的时候放进去清炒一小会儿就ok,这样颜色和口感也都碰巧好),然后放少量精盐和正好的原糖、五香粉。
  • 图片 167待马铃薯和大黄椒超好的时候,滴上几滴坛子辣椒老抽(不要放多了,滴几滴就好,本来炒马铃薯片是不用放生抽的,可是本人认为有大杭椒的时候就必须要放点,那样味道会出去,亲们不要紧试一试),翻炒几下就可出锅啦!
  • 图片 178大杭椒土豆片实现!

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